Restaurante: Il Giardinetto de Gracia
Precio medio: 15€ (si es menú)
Dirección: Calle Sant Lluís, 37, 08012, Barcelona
Metro: Joanic L4
Hoy quiero hablaros del Il Giardinetto di Gracia. ¿Se trata de un restaurante de comida italiana?¿O comida tradicional? El concepto no acaba de quedar claro. Hoy he ido al mediodía para hacer un menú en que todos los platos eran tradicionales de España, a excepción de un plato de spaguettis. El menú consta de 8 platos de primero y 9 de segundo, al margen de la carta. La verdad, cuando los restaurantes disponen de menús mediodía tan extensos ya sufro, pues la cocina no puede dar abasto con tanto plato. Hay platos que no son frescos o recién hechos o congelados o en mi caso, mal ejecutados.
Como buen jueves que es, en el menú había paella y me he decantado por este plato y de segundo por una butifarra del perol con patatas fritas. Vamos a empezar por la paella. La paella estaba mal ejecutada, en el sentido que muchos granos de arroz estaban crudos. Han usado gambas pequeñas de baja calidad (muy probablemente congeladas) para hacer la paella. El sabor no era desagradable pero tampoco el de una paella auténtica, o hablando en propiedad: de un arroz de marisco. Un plato de arroz barato sin mucho a destacar. Eso sí, la ración de cantidad no estaba mal.
El segundo ha sido la butifarra de perol que iba acompañada de judías, patatas y all i oli. Como
podeis ver en la foto, las judías no estaban, de hecho, me han servido el plato sin patatas, pero con judías y les he reclamado las patatas. Entonces me han devuelto el plato con patatas, pero sin judías. ¡Un lío total vamos! ¡Os muestro una foto del menú para que veáis que no miento! La butifarra ha sido de baja calidad, y seca, cosa extraña en una butifarra del perol que ha de ser muy muy jugosa, de hecho, con el calor se deshace y es compleja cocinarla. Que llegase entera y seca me da de pensar que la tenían congelada y la han cocinado tal cual en la parrilla. El sabor no era malo, pero era un producto sin más. El all i oli que acompañaba la butifarra era de bote y bote malo. ¿¡Qué cuesta hacer un all i oli!? ¡Aunque sea con túrmix! Siempre será mejor que de bote.
Sobre el postre poco he de añadir. Cuando hago menús no soy de hacer postre, y paso directamente al café, pero tenían una lista larga de postres a elegir, factor que delata que postres caseros pocos hacen. Para acabar el tema de la comida, como podéis ver en las fotos el gusto por emplatar brilla por su ausencia, elemento que denota una falta de cariño en la comida que se sirve.
El elemento más positivo a destacar seria el servicio. Al margen de la confusión con mi segundo plato, el servicio ha sido muy agradable y simpático. El precio del menú es de 14 euros, un precio pienso que caro para la baja calidad del producto que ofrecen, pues he comido menús de muy buena calidad a precios más bajos (eso sí, con una lista de platos mucho más corta). En conclusión, es un lugar que no destaca en nada en particular y tienen mucho que mejorar a mi entender. Hay sitios mucho mejores para hacer un menú.
Punto fuerte: el servicio
Punto débil: baja calidad de la comida y el precio (es caro)
Nota 3


